- compromiso con la calidad -
Calidad que se puede acreditar
Contamos con la certificación otorgada por Certicalidad, S.L., entidad acreditada, conforme a la Norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico.
CERTIFICADO Nº 12810800520220225
Calidad Certificada — Norma ibérica
Entidad acreditada
Certicalidad, S.L. certifica conforme a la Norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico.
Alcance del certificado
Piezas ibéricas de bellota, cebo de campo y cebo 100% ibérico, enteras, porcionadas o loncheadas.
Vigencia
Vigente desde el 04/09/2026 hasta el 03/09/2028, amparando la actividad en Grinyón (Madrid).
— Nuestros sellos y marcas —
Sellos de Calidad
En Productos Barrajón trabajamos para ofrecer productos cárnicos que respondan a unos criterios exigentes de calidad, trazabilidad y autenticidad.
Certicalidad, S.L.
Entidad acreditada de certificación conforme a la Norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico. El certificado ampara nuestra actividad en las instalaciones de Grinyón (Madrid).
ECA UNE 17005
Acreditados por ECA conforme a la Norma UNE 175001: calidad certificada en la atención y el servicio.